poulet aux poivrons express

26 février 2014

Coucou

Ce week end nous recevons des amis qui viennent voir notre petite puce, et nous avons parié avec mon ami qu'ils venaient pour nous annoncer qu'elle etait enceinte lol!

Bref il faut que je trouve quelque chose a faire à manger!

Donc pour le matin je vais faire une brioche! Simple mais efficace! Pour le midi je vais faire du poulet aux poivrons, c'est pareil super rapide a faire et très bon, donc je vous mets la recette! Vous me direz ce que vous en pensez! c'est une recette que je fais quand j'ai la fleme! ils faut que jetrouve deux autres recettes!!

ingrédients:

-3 poivrons (un vert, un rouge et un jaune pour un plat coloré)

-3 escalopes de poulet

-de la sauce salsa, ou barbecue, ou un mélange de sauce tomate avec du curry

-huile d'olive

-sel et poivre

Coupez les poivrons en lamelle et les escalopes de poulet en dés.

faites chauffer un peu d'huile dans un poele et y mettre les poivrons, faire cuire a couvert environ 20 minutes en remuant de temps en temps.

ajouter le poulet et cuire 10 minutes!

et enfin ajouter la sauce, le sel et le poivre.

servir comme ca ou avec un peu de riz.

régalez vous et dites moi ce que vous en pensez